Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), TUORLI D’UOVA fresche pastorizzate (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: bucce di arance (17,10%), mandarini (6,20%) e limoni (3,10%) (bucce di arance, limoni, mandarini, zucchero, glucosio, acqua).
Glassa: zucchero, ALBUME D’UOVA, NOCCIOLE (1,10%), MANDORLE bianche, farina di GRANO 00, farina di mais, amido di mais, granella di zucchero.
Allergeni: Può contenere ARACHIDI, LUPINI, SOIA e SESAMO.
Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, NOCCIOLE, ORZO e MANDORLE.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
377 Kcal / 1583 Kj
Grassi
15,5
Grassi saturi
7,4
Carboidrati
52,5
Carboidrati di cui zuccheri
27,8
Proteine
6,6
Sale
0,53
Approfondimenti
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza glassa di mandorle.