Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo” 0” e “00”, UOVA e tuorli d’UOVA di cat. “A” (5,20% in tuorlo), BURRO fresco (20,20%), lievito naturale (GLUTINE), zucchero bianco di canna Italiano, burro di cacao, miele di acacia Italiano, PANNA fresca 32% M.G., malto d’ORZO, lievito fresco di birra, sale marino, perle di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.
Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SOIA e SESAMO.
Contiene GLUTINE, LATTE, ORZO e UOVA.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
404 KCal / 1692 KJoule
Grassi
21,0
Grassi saturi
13,0
Carboidrati
44,0
Carboidrati di cui zuccheri
14,0
Proteine
9,0
Sale
0,33
Approfondimenti
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale a 5 impasti.