Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60 %), TUORLI D’UOVA freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cioccolato al LATTE (cacao min. 40%) e cioccolato fondente (cacao min. 53%) (34,00%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia, NOCCIOLE, LATTE intero e scremato in polvere, siero di LATTE in polvere), pasta d’arance (bucce di arance, sciroppo di glucosio, acqua, zucchero).
Copertura: CREMA pasticcera (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia, TUORLI D’UOVA, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina), cioccolato al LATTE e cioccolato fondente.
Allergeni: Può contenere ARACHIDI, FRUTTA a GUSCIO, LUPINI e SESAMO.
Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, NOCCIOLE e SOIA.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
413 Kcal / 1727 Kj
Grassi
20,5
Grassi saturi
9,8
Carboidrati
48,4
Carboidrati di cui zuccheri
21,9
Proteine
8,3
Sale
0,73
Approfondimenti
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.
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