Ingredienti
Miscele di farine senza glutine e senza lattosio [(amido di mais, patate e tapioca, fibre vegetali: psyllium, inulina, farina di riso, emulsionante: E471, proteine vegetali (pisello), addensanti: guar, E 464, farina di mais tostata, conservante: acido sorbico, enzimi)], cioccolato al latte senza lattosio (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, polvere di chufa (16,5%), destrina resistenti, riso in polvere (sciroppo di riso, farina di riso), fibra alimentare, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di cacao e di vaniglia), zucchero, uova, margarina, tuorlo d’uovo, acqua, miele, lievito di birra, pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero), pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero), pasta al mandarino (scorza mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero) e vaniglia del Madagascar.
L’azienda produce in stabilimento che produce frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
415 KCal / 1741 KJoule
Grassi
19,3
Grassi saturi
10
Carboidrati
51,1
Carboidrati di cui zuccheri
25,0
Proteine
7,8
Sale
0,11
Approfondimenti
Realizzato dal maestro Giuseppe Pepe, membro dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano.