Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), TUORLI D’UOVA freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema al pistacchio Siciliano (16,40%) (sciroppo di glucosio, destrosio, PANNA fresca 32% m.g., olio di semi di girasole, pasta PISTACCHIO pura 100%, pasta pura di PISTACCHIO 100% con "PISTACCHIO verde di Bronte D.O.P." (1,12%), zucchero, aroma alimentare alcolico 96° Vol, LATTE in polvere, pectina, sale marino, acido citrico), gocce di cioccolato bianco (15,00%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), pasta d’arance (bucce di arance, zucchero, sciroppo di glucosio).
Copertura: CREMA al PISTACCHIO Siciliano, burro di cacao, granella di PISTACCHIO.
Allergeni: Può contenere ARACHIDI, LUPINI e SESAMO.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
389 Kcal / 1630 Kj
Grassi
17,6
Grassi saturi
8,4
Carboidrati
50,0
Carboidrati di cui zuccheri
25,2
Proteine
7,2
Sale
0,65
Approfondimenti
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.